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Perfil

O curso Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio oferece aos alunos que cursam o Ensino médio a integração de conhecimento voltado a área de Hospedagem. Isso significa que além do ensino médio convencional, os alunos têm aulas voltadas à formação técnica, possibilitando já a partir da formatura no ensino médio, integrar-se ao mercado de trabalho de forma especializada em empreendimentos voltados à hospedagem (hotéis, pousadas, etc.) e atividades relacionadas a recepção de pessoas. O objetivo é promover o desenvolvimento da qualidade de tais empreendimentos na região e potencializá-la na excelência Turística, aumentando o ganho local com as atividades turísticas.
Ao compreender a relação do turismo como oportunidade de desenvolvimento econômico e social na região do extremo sul catarinense, o Instituto Federal Catarinense – Campus Avançado Sombrio promove assim a formação crítica e técnica como sua centralidade.

O curso pauta-se nos seguintes princípios:

  • Estar comprometido com o conhecimento mundial e nacional, promovendo a formação concebida pela compreensão da totalidade, sem, sobretudo, distanciá-la da singularidade regional e local, estabelecida pelas características intrínsecas à conjuntura ali formada;
  • Promover o ensino técnico em hospedagem, próprio da formação em hotelaria, concebendo os conhecimentos necessário às práticas promovidas por esta área;
  • Implementar o debate acadêmico como centralidade da formação, fortalecendo a participação do aluno na formação do conhecimento socialmente construído;
  • Desenvolver habilidades técnicas no âmbito da hospedagem, promovendo a integração do estudante e ampliando sua empregabilidade.
  • Nesse sentido, o curso tem como característica a inter-relação entre os conhecimentos teóricos, a formação crítica do pensar e os processos práticos que permitam ao estudante sua consequente formação pautada no ensino, pesquisa e extensão.