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Apresentação

O Curso Técnico em Hospedagem tem como objetivo formar profissionais
qualificados para atuar em diferentes meios de hospedagem, como hotéis,
pousadas, resorts, hostels, spas, cruzeiros, hospitais e outros empreendimentos do
setor. Integrado ao Ensino Médio, o curso alia a formação geral à formação técnica,
proporcionando ao estudante uma trajetória completa que desenvolve competências
humanas, científicas e profissionais. Ao longo dos três anos, os alunos vivenciam
experiências teóricas e práticas em áreas como recepção e reservas, governança,
eventos, alimentos e bebidas, lazer e sustentabilidade, além de iniciação científica e
projetos aplicados ao turismo, hospitalidade e lazer. Com enfoque na qualidade do
atendimento e na hospitalidade, o curso prepara o aluno para atuar de forma ética,
responsável e inovadora, valorizando as potencialidades da região e contribuindo
para o desenvolvimento local e regional.

A página do curso apresenta as principais atividades, projetos e oportunidades de
aprendizagem desenvolvidas pelo Campus Sombrio, fortalecendo a integração entre
ensino, pesquisa, extensão e mundo do trabalho.

Informações Gerais

Denominação do Curso: Técnico em Hospedagem Integrado ao Ensino Médio
Titulação: Técnico em Hospedagem
Modalidade: Presencial
Turno: Integral
Duração: Mínimo de 3 anos e máximo de 5 anos
Carga horária total: 3.250 horas
Número de vagas: 35 vagas anuais
Estágio Curricular: Opcional
Forma de Ingresso: Processo seletivo próprio
E-mail: hospedagem.tec.sombrio@ifc.edu.br
Endereço: Avenida Prefeito Francisco Lummertz Junior, 931 – Bairro Januária –
Sombrio/SC – CEP 88960-000

Colegiado do Curso
O Colegiado do Curso Técnico em Hospedagem é um órgão deliberativo, técnico-
consultivo e de assessoramento que tem como finalidade acompanhar, avaliar e
propor ações voltadas ao aprimoramento das atividades de ensino, pesquisa e
extensão do curso.
Entre suas atribuições estão analisar e deliberar sobre questões acadêmicas e
pedagógicas, acompanhar a execução do Projeto Pedagógico do Curso (PPC),
propor atualizações curriculares e contribuir para a consolidação do perfil
profissional do egresso.
O colegiado é composto por representantes do corpo docente, técnico-
administrativo e discente, conforme estabelece a Organização Didática dos Cursos
do IFC (Resolução nº 10/2021 – CONSUPER). As reuniões são realizadas
mensalmente, conforme o calendário acadêmico e conforme a demanda.
De acordo com a Portaria nº 68/2025 – DG/CAS, de 20 de março de 2025, o
Colegiado do Curso Técnico em Hospedagem – Campus Sombrio é composto pelos
seguintes membros:
Presidente:
Kênia Zanella – Coordenadora do Curso
Representantes Docentes:
Anderson Sartori
Carolina Braghirolli Stoll
Glíndia Victor
Leila Maria Vasquez Beltrão
Rosemary de Fátima de Assis Domingos
Representante Técnico-Administrativo:
Ana Maria de Moraes
Representantes Discentes:
Júlia de Souza Pereira
Sophia Guazzelli da Silva

Núcleo Docente Básico (NDB)
O Núcleo Docente Básico (NDB) é um órgão propositivo, com responsabilidades
acadêmicas de acompanhamento, atuante no processo de concepção, consolidação
e contínua atualização do PPC.
Entre suas atribuições estão contribuir para a consolidação do perfil do egresso do
curso, zelar pela integração curricular interdisciplinar entre as diferentes atividades
de ensino constantes na matriz curricular, propor formas de incentivo às ações
relativas ao aperfeiçoamento, desenvolvimento e integração do ensino, pesquisa e
extensão, acompanhar o processo didático-pedagógico, dentre outros.
O NDB é constituído por docentes efetivos do curso, sob presidência da
coordenação de curso, conforme estabelece a Organização Didática dos Cursos do
IFC (Resolução nº 10/2021 – CONSUPER). As reuniões são realizadas
mensalmente, conforme o calendário acadêmico e conforme a demanda.
Conforme a Portaria nº 67/2025 – DG/CAS, de 20 de março de 2025, o Núcleo
Docente Básico do Curso Técnico em Hospedagem – Campus Sombrio é composto
pelos seguintes membros:
Coordenadora do Curso:
Kênia Zanella
Docentes:
Anderson Sartori
Carolina Braghirolli Stoll
Glíndia Victor
Rosemary de Fátima de Assis Domingos
Tatiane Estácio de Paula